肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>グリーンカレーソーセージ(冷蔵)
内容量:150g
保存方法:冷蔵
唐辛子のピリ辛とココナッツミルクのまろやかさが奥深いエスニックなフレーバーのソーセージです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>クノーブラウホヴルスト(冷蔵)
内容量:150g
保存方法:冷蔵
ガーリックの風味が食を誘う、ウインナーソーセージです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ケーファーヴルスト(冷蔵)
内容量:190g
保存方法:冷蔵
燻煙して仕上げた細挽きで滑らかな食感のオールポークソーセージです。
¥1,512
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>シンケンブラーテン(冷蔵)
内容量:280g
保存方法:冷蔵
熟成した豚もも肉を香ばしく焼き上げたローストハムです。
¥3,132
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ロースハムステーキ(冷蔵)
内容量:100g
保存方法:冷蔵
豚ロース肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いロースハムです。
¥1,350
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ダークスモークボンレス(冷蔵)
内容量:280g
保存方法:冷蔵
豚もも肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いボンレスハムです。
¥3,132
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>スモークカナール(冷蔵)
内容量:150g
保存方法:冷蔵
合鴨ロース肉を桜チップでスモークしました。軽めの燻煙なのでマイルドな仕上がりになっています。
¥2,160
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>柚子胡椒ウインナー(冷蔵)
内容量:150g
保存方法:冷蔵
柚子胡椒がほんのり香る粗挽きウインナーです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>バーベキューフランク(冷蔵)
内容量:400g
保存方法:冷蔵
長期熟成させた豚肉を粗挽きにしたスパイシーでジューシィなフランクフルトです。
¥2,700
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ビアシンケン(冷蔵)
内容量:180g
保存方法:冷蔵
熟成した角切り豚肉を散りばめた贅沢なソーセージです。
¥1,620
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ポルニッシェ(冷蔵)
内容量:150g
保存方法:冷蔵
チリペッパーの辛みを効かせた粗挽きポーク&ビーフウインナーです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ミートローフ(冷蔵)
内容量:180g
保存方法:冷蔵
国産豚肉を塩漬けし熟成させ、型に入れて仕上げたミートローフです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>カスラースライス 60g(冷蔵)
内容量:60g(4枚)
保存方法:冷蔵
豚ロース肉を長期間熟成し、桜チップで丹念にスモークした香り高いロースハムです。
¥1,134
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>リヨナースライス(冷蔵)
内容量:45g(3枚)
賞味期限:製造日より冷蔵で30日
フランス リヨン地方の発祥。ソフトでプレーンな風味のポークソーセージです。
¥648
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>シンケンスライス 60g(冷蔵)
内容量:60g(4枚)
保存方法:冷蔵
豚もも肉を長期間熟成し、桜チップで丹念にスモークした香り高いボンレスハムです。
¥972
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ベーコンスライス(冷蔵)
内容量:50g(3枚)
保存方法:冷蔵
豚バラ肉を長期間熟成し、桜チップで丹念にスモークした香り高いベーコンです。
¥918
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>バウホシュペックゲコホト(ベーコン)100g(冷蔵)
内容量:100g
消費期限:製造日より冷蔵で3日
豚バラ肉を長期間熟成し、桜チップで丹念にスモークした香り高いベーコンです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>レーゲンスヴルガー(冷蔵)
内容量:170g
保存方法:冷蔵
ドイツ レーゲンスブルグ発祥の太くて短いフランクフルトです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>クラカウアリング(冷蔵)
内容量:160g
保存方法:冷蔵
グリーンペッパーの爽やかな辛みがアクセントのソフトサラミ風ソーセージです。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ハモンセラーノ(冷蔵)
内容量:33g
保存方法:冷蔵
世界3大生ハムの一つ。スぺインを代表する白豚の生ハムです。
¥1,188
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>リヨナーブルスト(冷蔵)
内容量:100g
消費期限:製造日より冷蔵で3日
フランス リヨン地方の発祥。ソフトでプレーンな風味のポークソーセージです。
¥756
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ペッパーシンケン(冷蔵)
内容量:100g
消費期限:製造日より冷蔵で3日
豚もも肉に粗挽きブラックペッパーをまぶして、香り高くスモークしたボンレスハムです。ビールのおつまみにどうぞ。
¥972
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ソシソンセック(冷蔵)
内容量:200g
保存方法:冷蔵
フランス サヴォア地方で作られ、やや乾燥が強く、しっかりとした味わいで食べ応えのあるサラミです。
¥2,160
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ハモンイベリコ(冷蔵)
内容量:50g
保存方法:冷蔵
スペイン産黒豚の希少な最高級生ハムです。
¥2,160
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ヴラートヴルストヒェン(オニオン)(冷蔵)
内容量:80g
保存方法:冷蔵
焼いて美味しいオニオン入りのプレーンタイプのウィンナーです。
¥702
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ヴラートヴルストヒェン(パセリ)(冷蔵)
内容量:80g
保存方法:冷蔵
焼いて美味しいパセリ入りのプレーンタイプのウィンナーです。
¥702
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ヴィエナ―ヴルストヒェン(冷蔵)
内容量:80g
保存方法:冷蔵
細挽きでプレーンな味付けのウィンナーです。
¥702
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>ダブルホワイトロース(冷蔵)
内容量:100g
消費期限:製造日より冷蔵で3日
豚ロース肉を二つ合わせて丸く成形した大判のノンスモークロースハムです。サンドイッチに好相性です。
¥1,296
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<ケーファー>パプリカリヨナー(冷蔵)
内容量:100g
消費期限:製造日より冷蔵で3日
パプリカの風味と、赤と緑の色味が映えるポークソーセージです。
¥756
肉・卵 / 加工肉 / ハム・ベーコン・ソーセージ
<きたキッチン><めるかーど>桜いぶしベーコン お徳用パック(冷蔵)
内容量:700g(3~4個)
原産国:豚肉 デンマーク
保存方法:冷蔵
小樽近郊の桜のチップでじっくりと燻製して仕上げました。
¥4,320
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